首先大家先来了解一下污水处理中常用的碳源的种类。 在常规的市政污水处理中，一般需要做脱氮处理，而常规的生化法无法满足脱氮需求，而脱氮需要BOD，所以需要外加碳源。 

先来说说甲醇

甲醇，液体，是一种比较优质的脱氮碳源，反硝化菌易利用，反硝化速率高，但是甲醇是一种危险化学品，运输与存储都是麻烦事，所以这方面就限制了甲醇用于反硝化作为碳源的市场，而甲醇也没什么可以造假的，直接检测COD就能验证。 

  再来说说乙酸钠

乙酸钠由于分子链短，作为反硝化碳源，反应速率仅次于甲醇，而且运输与存储均无重大危险性。一般市场上用的乙酸钠是叫三水乙酸钠含量为60%，分为液体与固体，液体的COD当量一般为20/25万，固体的当量一般为46万左右。有的商家会用到其他行业生产所产生的副产的乙酸钠，含量一般不是太高，但是液体的副产乙酸钠COD当量是够，副产的乙酸钠里面有的有一些不溶物质，有的有一些高分子物质，在实际应用中只要不出现不溶的物质，一般还是可以使用的，但是也要注意大分子有机物所占的比重，不只是COD能达到就行了。水友们在购买乙酸钠的时候，在检测COD当量的同时，也要注意副产乙酸钠的毒性与可生化性如何？正品乙酸钠，只检测一下COD当量就可以判断含量是否够了！ 

  再来说说葡萄糖

葡萄糖由于分子链比乙酸钠长，用于前期污水厂调试培养活性污泥的比较多，当然也有用于反硝化脱氮的。COD当量是相对比较高的，但BOD值相对较低。状态类似无色晶体的副产盐如：元明粉。这样以来工业葡萄糖的COD就会大打折扣。所以在购买来葡萄糖之后，可以尝尝咸淡。有咸味的话就是添加了不少盐份。然后再测测COD当量是否满足！ 

  复合碳源

复合碳源所指的就是用其他碳源所复配产生的碳源，如利用甲醇、乙醇、乙酸钠等碳源物质混合而成，但一般复合碳源不用以上物质复配，而是用一些废弃化工产品的边角料，这些边角料形形色色，各式各样，有废弃乙醇、甲醇、甲醛、乙酸、乙酸钠、甚至还有大分子有机物。虽然这些复合碳源中的COD值能达到，但不能保证这些复合碳源里面没有有害物质（重金属、毒性有机物、毒性无机物等），作为反硝化碳源，很可能会降低污泥活性，脱氮效率降低，严重的还可能导致生化系统崩溃，所以这种情况是不得不慎重的。 

  生物碳源

生物碳源是指通过生物工程原理，对一些大分子糖类、农产品废料等，具备极高的性价比。但是市场上所售卖的生物质碳源有时候发酵的并不完全，虽说COD能达到要求，但是其中还有长链有机物，不易被反硝化菌利用，还可能会造成出水COD超标。 

在现实应用中，最有名的就数青岛啤酒废水当做污水处理碳源的应用了。将啤酒废水变废为宝，作为污水处理厂的碳源，既解决了啤酒废水治理的高昂成本，又解决了污水处理厂反硝化脱氮碳源紧缺的问题。